Sò nấu rượu PDF. In Email
GÓC NỘI TRỢ
Viết bởi Trần Hùng Phương   
Thứ bảy, 26 Tháng 3 2011 06:48

Nguyên liệu

 

 

- 400g sò
- 2 muỗng xúp dầu ô liu
- 1/2 củ hành tây thái nhỏ
- 1 nhánh tỏi
- 150ml rượu vang trắng
- Một nắm mùi tây thái nhỏ
- 1/2 quả chanh

 

Ảnh: Thetasteoforegon

Ảnh: Thetasteoforegon

Thực hiện

1. Rửa và làm sạch sò.

2. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành tây vào đảo tới khi mềm. Rồi thêm tỏi vào đảo và để khoảng một phút.

3. Đổ sò và rượu vào, đậy nắp để khoảng 2-3 phút. Thỉnh thoảng đảo, đun tới khi sò mở nắp. Loại bỏ tất cả những con sò không mở nắp.

4. Đổ rau mùi, vỏ và nước chanh vào nhau khuấy đều. Rồi đổ lần vào nồi sò cho ngậy mùi thơm của chanh.


 

TTH TRẦN QUÔC TUẤN



LIÊN HỆ

TRƯỜNG
TIỂU HỌC TRẦN QUỐC TUẤN
THÀNH PHỐ QUY NHƠN
96 Trần Cao Vân
Thành phố Quy Nhơn - Bình Định

Online Advertising

THỐNG KÊ TRUY CẬP

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterTrong ngày161
mod_vvisit_counterHôm qua259
mod_vvisit_counterTrong tháng5624
mod_vvisit_counterTất cả777826

THỐNG KÊ ONLINE

Hiện có 66 khách Trực tuyến
You are here  :